可以制作

普通桃子是可以制作罐头的。但是在制作前需要对桃子进行处理，首先需要挑选体型完整、没有腐烂，且果核与果肉可以顺利分开的桃子，使用清水将其清洗干净并去皮，然后使用水果刀将桃子切成小块即可。

制作方法

在制作桃子罐头的过程中，需要将白糖或者蔗糖放入装有清水的锅中，使用慢火熬煮，直到将糖水熬成浆状，就可以将桃子放入糖浆中混合均匀，等待糖浆晾凉后，将其与桃子装入消毒后的玻璃罐中即可。

保存方法

制作好的桃子罐头，可以密封后放入冰箱的冷藏区域中保存，且保存时间可以长达两到三个星期。但是已经开封食用的桃子罐头，需要一次性吃完，以免桃子罐头出现变质现象，影响人体健康。