可以食用

稀饭放冰箱第二天是可以食用的，但是需要采取正确的方法存放。如果是刚煮好的稀饭，则需要将其放凉后，装入保鲜盒中，放入冰箱储存，如果是吃剩下的稀饭，则需要使用保鲜膜包裹密封后，放入冰箱储存。

判断方法

稀饭从冰箱取出时，需要闻味道，如果出现异味，则表示稀饭变质，无法食用，也可以品尝，发现稀饭变酸，则不宜食用。同时食物从冰箱取出后，都需要充分加热后食用，以免冰箱中的细菌进入饭菜中。

制作方法

在制作稀饭时，可以使用新上市的稻米，并将其使用清水冲洗两遍，然后将大米放入电饭煲的内胆中，并向其中倒入三分之一的清水，关闭电饭煲盖子，然后按下煮粥按钮，等待三十分钟的时间，稀饭就制作完成了。