菠菜可以和大部分鱼同吃，除了鳝鱼，菠菜润燥，鳝鱼益气，二者同食容易导致腹泻，菠菜和其他鱼类同食没有冲突，营养丰富，有益身体。

菠菜富含维生素、矿物质和粗纤维，吃菠菜能止渴润燥，促进消化，对贫血、头晕目眩的症状有改善作用，食用菠菜前需要先焯水，过滤草酸。

鱼肉口感嫩滑，含有大量蛋白质、钙、铁等元素，营养很丰富，还能补脑，利于人体吸收，适合儿童生长发育，对老年痴呆有一定预防作用。