丁香花是木犀科丁香属的植物，丁香花花色清素淡雅，姿态纤弱，常被文人墨客吟诗作赋，在西方，丁香花象征着年轻人的纯洁无暇，初恋谦虚。其实丁香不但可以观赏，还有一定的药用价值。

丁香花的药用价值 丁香花

　　丁香根、皮、枝、果实皆可入药，也可做调味料。从丁香茎蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛，还可作增香剂和增强剂。还可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。可作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。香气馥郁，味辛辣，常用于食品调味。

　　丁香温中、暖肾、降逆。温中降逆；温肾助阳之功能。主治：治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。丁香有抗菌作用，可以有效的抑制石膏样小孢子菌及腹股沟表皮癣菌等细菌和真菌。水或醇提丁香取液在体外对猪蛔虫有麻痹或杀死作用驱虫的作用。还有健胃的作用，丁香为芳香健胃剂，可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。丁香有止痛的作用，特别是牙痛，少量滴入丁香油可消毒龋齿腔，破坏其神经，从而减轻牙痛。