吃梭边鱼主要的禁忌是食用过多，因为这种鱼含有大量的脂肪，食用过多后，很可能导致身体肥胖，甚至可能会引起冠心病，或者是其它心脑血管类疾病，对人体健康会造成极大影响。

梭边鱼也叫沟鲶，是鲶鱼的一种，它的主出产地是北美。梭边鱼其实对人体很有益处，例如其含有的蛋白质、维生素和矿物质能够帮助提高人体内免疫球蛋白的数量，增强人体免疫细胞的活性，从而增强人体抗病毒能力。

梭边鱼其实还有健脑益智的作用，因为梭边鱼这类水产鱼都含有大量的蛋白质、维生素和磷脂类物质，这些物质对于大脑的发育都有促进作用，能够延缓大脑衰退，提高大脑的记忆力和思维能力。