金丝指葫芦是一种具有食疗价值的中药材,在平时的时候可将其清炒食用最佳,首先在新鲜的金丝指葫芦削皮后清洗干净,将其切成块状或者丝状,再将其放在油锅中爆炒,经常食用可有开胃益气、清热解毒等功效。

金丝指葫芦不仅有很高的观赏价值,还有很高的药用性,它的根、茎、叶、种子均可入药,可在平时将其种子或者根茎部分清洗干净后晒干,再用来泡茶服用,或者将其浸泡白酒服用,经常服用可有强身健体的功效。

金丝指葫芦是民间常用的一种中药材,将其服用的话可有消炎止痛、杀菌止痒、滋阴补肾等作用,对于流感、发烧、牙痛、上火、便秘等症状具有很好的改善作用,但在平时中注意不要过量食用,以免对健康造成不利的影响。