平时有多少人会到超市购买肉类呢？近期，知名超市大润发被曝卖发臭的隔夜肉，这到底是不是真的呢？发臭隔夜肉洗了再卖，大润发回应已经全部封存下架。作为一家大商场，居然也能发生这样的食品安全问题，简直令人触目惊心，大家以后还敢到超市买肉吗？

隔夜肉

隔夜肉

6月下旬，记者暗访大润发济南博店时发现，店员每天进货的第一件事就是处理前一天还没卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖，当气味明显时冲洗掉气味，然后将其放在柜台上；如果气味难闻，不能加工，直接绞馅或灌肠。

“不干不净，吃了没病。”一名大润发肉品课员工再三嘱咐卧底的记者。如果顾客问肉是不是新鲜的，他一定不能给出明确的答案，说“自己看，挑”就好。

针对媒体就大润发济南省博店“肉品销售”的新闻报道，我们深表歉意并诚恳致歉，最新进展情况如下：

1、大润发济南博店所有相关肉制品已被查封，涉事员工已被停职调查。该店将立即进行整改，目前正在积极配合市场监管部门进行检查和调查。

2、大润发对食品安全和操作程序有严格的规定和要求。即日起，将在全国门店开展自查自纠。

对于此事，大润发诚恳接受媒体和社会各界的监督和批评，并再次诚挚道歉。8月13日，济南市市场监管局约谈大润发华北总部及济南相关门店。