低碳水减肥法主要是吃一些蛋白质含量高的食物，限制碳水化合物的摄入量，这样身上的赘肉就会逐渐减少，不会存留过多的脂肪。但是在此期间一定要控制住自己的食欲，不能违背原则吃一些容易长肉的食物。

决定开始用这种方法减肥之前一定要提前做好计划，不能盲目的进行，不然可能会对身体造成较大的伤害。因为这种减肥方法并非适合全部的人，所以想减肥一定要先看看自己的体质是否能够承受的住不吃碳水化合物的打击，如果不行，那么一定要提早放弃，不然减肥没有成功，自己的身体也变坏了。

低碳水减肥法刚开始进行的时候一定要记住多吃一些优质的蛋白质，不能吃速食，而且你要记住尽量挑选各种蛋白质丰富的肉类，减肥期间并不代表着不能吃肉，如果吃一些牛羊肉对减肥是没有影响的。

在这个过程中也不能忘记多吃一些有营养的蔬菜，长期坚持下去才有瘦下来的可能性。只有肉类跟蔬菜相互配合才能够吃的健康，瘦的迅速，为身体补充合理的能量。

主要饮食原则：

1、减肥期间的饮食前七天不能重样，一定要确保肉类的摄入量，如果想吃高蛋白的食物可以吃一些动物的内脏。

2、选择当季的新鲜水果蔬菜来吃，不仅减肥效果好，还含有大量的营养物质。

3、戒掉坚果。一般在减肥期间是不建议吃一些坚果类的食物的，因为这其中含有大量的油脂，如果摄入过多对身体也不好。减肥不但不成功，还有可能让你胖上好几斤。

不要盲目的相信坚持这种减肥方法就一定能够瘦下来，如果真的想瘦的健康，提高自己的身体素质，那么一定要加强运动，只有多多运动身体才能变好，才会有一个好的身材。