天然矿泉水含有锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为锂、锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。

感官要求:

1、色:色度不超过15度,并不得呈现其他异色。

2、浑浊度:不超过5度。

3、臭和味:不得由异臭、异味,应具有本矿泉水的特征性口味。

4、肉眼可见物:不得含有异物,允许有极少量的天然矿物盐沉淀。