盘核桃是需要一个过程的,这个过程除了要有耐心,还需要有正确的方法,如果方法不正确,核桃就会盘不好。

一开始盘核桃的时候是最难的,因为核桃上很多尖的地方会很容易割手,一开始可以多刷,少上手盘,等到核桃上有了包浆之后,就可以上手了。

刷核桃的刷子,最好选用猪鬃刷,有的用塑料刷,但是塑料刷很容易起静电,反而会不利于灰尘的清理,不利于核桃的包浆。包浆就是核桃表面上有一层亮光,就像给家具上了漆一样,起到一个保护层的效果。

等到核桃表面有一层包浆之后,核桃的棱角也磨的差不多了,这时候就可以用手盘,一般盘1到3个月,核桃会先发亮,然后颜色渐渐变红,体积变小,这都是正常的,因为核桃内部的水分蒸发了,油脂渗入了核桃的内部。

核桃越盘会越顺手,颜色也会越来越深。但是盘核桃的过程中,一定要有信心,要坚持下去,如果半途而废,核桃很难能够盘好,盘出一堆好的核桃,甚至都需要好几年的时间。