枣里面的虫子是蜜蜂或苍蝇在枣树开花时在花蕊中产下卵,随着枣子的成长而长大。因为红枣的糖分多,适合虫子补充营养,凭借生存本能生存在红枣中,汲取营养,获得生存,发育长大。将枣放入冰箱冷冻室可有效杀死虫卵。

枣:

据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。