不能。玫瑰花茶发霉说明已受到霉菌污染，出现变质的现象，这些玫瑰花茶内含有的霉菌毒素，进入体内后，会对人体造成一定的伤害，引起身体的不适。因此，不建议饮用。

拓展资料：

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。