410不锈钢勺子没有毒。410不锈钢是食品级的。410不锈钢是根据美国ASTM标准生产的不锈钢品牌,相当于中国的1Cr13不锈钢,S41000(美国AISI,ASTM)。碳0.15��铬13��410不锈钢有良好的耐腐蚀性、机械加工性。

美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中:

1、奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示,例如,某些较普通的奥氏体不锈钢是以201、 304、 316以及310为标记。

2、铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。

3、铁素体不锈钢是以430和446为标记,马氏体不锈钢 是以410、420以及440C为标记。

4、双相(奥氏体-铁素体),不锈钢、沉淀硬化不锈钢以及含铁量低于50��高合金通常是采用专利名 称或 商标命名。