草莓卖到8月份就没了。草莓是一种颜色靓丽,口味香甜的水果,通常在六月七月份成熟。草莓的果肉软易坏,运输及保存都比较困难,因此草莓适合新鲜食用。为了长期能吃到草莓,可将草莓制作成草莓酱,放入冰箱保存。

草莓:

草莓多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。