杏鲍菇怎么洗杏鲍菇怎么切

杏鲍菇营养价值很高,做出来的饭菜也很好吃,但是杏鲍菇清洗确实是件麻烦事,到底有没有什么简便的方法洗才干净呢?下面我教你几个步骤:

1、洗杏鲍菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后,将杏鲍菇放在水里泡一下子再洗,如许泥沙就很容易洗掉。如果杏鲍菇比力脏,泡事后,还可把水顺着一个标的目的搅,如许粘在蘑菇上

2、洗杏鲍菇前,最佳要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化。

3、杏鲍菇的灰尘杂质很快就能被断根了。杏鲍菇表面有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇时在水里放点儿食盐,泡一会儿才能洗去泥沙。

4、将杏鲍菇浸入淘米水十分钟,保你蘑菇洗得干干净净。

5、将蘑杏鲍菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干净。

6、在1公斤的温水中,加糖25克,把洗净的杏鲍菇切好浸入泡12小时,泡杏鲍菇加糖,既能使杏鲍菇吃水快,保持香味,又因杏鲍菇中浸入了糖液,烧好后味道更加鲜美.

杏鲍菇怎么切:

去少许头尾,切片,1元那样厚,在家用生抽或蒸鱼豉油炒。