小龙虾没什么肉为什么那么多人喜欢吃 小龙虾肉这么少为什么有人爱吃

网友提问：

感觉小龙虾没什么肉？为什么还有一些人喜欢吃呢？

优质回答：

生活品质提高了，吃的不是肉，是味

其他网友回答

小龙虾这玩意儿肉质很鲜美，再搭配上麻辣的口感，对于爱吃辣的人很有诱惑力，可能重口味的人还是比较多，小年轻都喜欢麻辣。虽说肉会比较少，除非大龙虾，反正大龙虾我是吃不起 小龙虾凑合咯。

其他网友回答

小龙虾是一种外来物种，在国外很少有人食用，但它好死不死来到了我们国家，我们国家的美食专家世界文明呀！于是小龙虾这个小东西毫不意外的遇到了我们大中华的烹饪高手，从此以后小龙虾变成了人人都爱吃的美食！小龙虾看着个头虽然很大，但是能吃的肉却只有一点点少的可怜。普通的河虾都比它有肉，然后小龙虾还非常脏，有许多寄生虫。煮之前需要一个个拿起来用刷子刷干净烹饪起来也是比较费事。然而还是许多吃货爱吃。就在此刻许多网友就都想不明白了为什么那么多人都喜欢吃小龙虾呢？

其实呢，也难怪在我们国家的吃货多到数之不尽，很多外国人不敢吃的食物，最后都成了他们口中的美味，比如丹麦的生蚝就是最好的例子好了言归正传！如此这般这也都是因为我国的饮食文化博大精深，只要有食材厨师都可以尽可能地让它成为最美味的美食！在此为我过的烹饪大师们鼓掌说到吃小龙虾，大家首先就会想到麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾它的味道真的让很多人都爱不释手垂涎三尺！做上一大盆两三个人就能把它迅速吃完，原因就是因为它的肉不是很多且味道极美！现在衣食无忧的社会，人们吃东西根本不在乎有多少能吃，而是在乎它的味道，不合口味的食物，就算再多也不喜欢吃，美味的食物再多也吃不够，大家说说是不是这个理？

小龙虾除了做香辣味，蒜蓉味还有很多种做法，比如椒盐小龙虾、油炸小龙虾等等，就是不做白灼小龙虾，因为口感和味道都不好，它不像普通的大虾可以白灼，不过这些大多数都吃货都知道这个道理的！

说起吃小龙虾要提醒大家的是现在正是吃小龙虾的季节，很多吃货到晚上都会到水田里捕捉小龙虾，然后拿回家烹饪，在烹饪前记得要清洗干净，特别是买的那些，因为小龙虾适应生长环境很强，在很脏的地方都可以生长，一定要清洗干净，但自己捕捉的就会干净很多，起码没那么脏，而且最好再焯几次再炒。

烹饪小龙虾一定要放辣椒才好吃，没辣的就是没那么美味，吃起来也不爽快。小龙虾虽然没什么肉可食用，但它的价格比普通的大虾还贵，在我们这里的宵夜摊都要六十八块钱一斤，比普通大虾都贵很多，虽然有点小贵，但是为了美食小贵也是值得的！因此还是许多人喜欢吃，在夜幕降临那些个卖小龙虾的档口每一桌顾客都会点上一份小龙虾，还有的就只是吃小龙虾，现在的人们真的很注重美食的味道，而不是有少份量！小龙虾确实是没什么肉可以食用，但是还是很多吃货为之倾倒，垂涎三吃，不知手机那边的你会喜欢吃吗？

其他网友回答

小龙虾受欢迎完全得益于中国的夜宵文化，另外小龙虾的上市时节。

天气炎热的夏夜，邀上三五好友出门小聚，大排档的首选标配扎啤小龙虾。

小龙虾肉少壳多，但是这丝毫不妨碍小龙虾的忠实粉丝，吃小龙虾往往吃的不是虾的本身，而是夜宵的那种氛围，周围热闹此起彼伏，夏夜嘈杂欢声一片。

小龙虾可以制作的口味众多，蒜泥、十三香、干锅等等制作手法。搭配也毫不讲究，莴笋，年糕，芹菜，洋葱都可。

另外小龙虾熟透之后那鲜艳的红色看上去就让人精神抖擞，喝酒如有神助！

其他网友回答

小龙虾的肉也不好吃，鲜味也远远不如海虾，很多人喜欢的是剥开它的过程吧。