吃海鲜可以喝啤酒吗 问医生 痛风不吃海鲜可以喝啤酒吗

网友提问：

吃海鲜可以喝啤酒吗？

优质回答：

吃海鲜时可以不可以喝啤酒呢？对于普通人来说吃海鲜的时候适量的喝啤酒是可以的，只是对于饮酒不建议过量，通常大家所说的海鲜不能与啤酒一起食用，主要是因为高尿酸血症以及痛风的问题，海鲜和啤酒中都富含丰富的嘌呤，如果搭配一起吃，很容引发痛风发作，或者使高尿酸血症发展为痛风，因此，才有海鲜不能和啤酒一起吃的说法，对于普通人来说，两者偶尔搭配适量食用是没问题的。

海鲜中本身富含的嘌呤就比较高，而很多有高尿酸血症的人，尿酸值已经非常高累，很可能一顿海鲜就会诱发出痛风，而啤酒中的酒精本身就会减少尿酸的排泄，而啤酒花中还有一种成分叫“异嵂草酮”同样也会影响尿酸的排泄，如果已经高尿酸血症的人建议最好不要经常用海鲜配啤酒。

对于普通人来说，如果经常用海鲜配啤酒同样也会增加高尿酸血症以及痛风的风险，因此也不建议多吃和经常吃，因为现在很多人的生活习惯以及饮食习惯本身就不正常，长期如此易引发痛风。

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夏天到了，吃海鲜喝啤酒的日子也就来了。

正好又是世界杯，很多人肯定都准备了不少冰啤酒，但是有不少传言，说吃海鲜就不能喝啤酒，是真的这样吗？

当然并不是这样的，对于正常人来说，海鲜和啤酒并不是绝对有害的。

之所以有人会这么担心，是因为有些新闻指出海鲜和啤酒一起吃会导致痛风。

海鲜里确实是有嘌呤，而嘌呤会代谢成尿酸，尿酸在体内积累过多就会导致痛风，而啤酒会影响尿酸的代谢，这么看貌似海鲜和啤酒不能一起吃的说法是有道理。

但是嘌呤不仅海鲜里有，很多肉类及内脏都有，而且动物内脏含量更高。

而对于啤酒，即使不吃海鲜，喝啤酒一样会影响尿酸的代谢。

所以综合来看，对于本身有痛风或者高尿酸的人，不仅海鲜和啤酒都要注意，其他的肉类和内脏也是不能多吃的。

而对于普通健康的人，想要完全安全，就只有不吃海鲜也不吃内脏了，而喝酒本来就不健康，大家自然都知道要控制的了。

作者简介: 温斐婷，营养与食品卫生学硕士，注册营养技师，健康管理师，王兴国营养特训班第五期学员

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为自己健康还是不要

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正常是可以的

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很抱歉，我对这个问题没有实践发言权！因为自身肠胃不好一般不吃海鲜，又酒精过敏不喝酒精饮料！

但是，从健康角度理论上来说，吃生冷海鲜，最好配芥末，以芥末之辣中和海产寒凉属性，这就是日本以海鲜寿司为日常食物，依然较为健康的缘故

至于能不能喝啤酒？大约最好别喝冰镇啤酒吧！毕竟寒凉的东西凑一块儿对身体不太好！喝点黄酒清酒或葡萄酒应该更合适！但偶尔喝点啤酒应该也无大碍，毕竟咱们也不会餐餐海鲜大餐灌啤酒的吧

总归，还是最好根据自己身体情况，谨慎饮食的好！毕竟病从口入！要健康，一定得管住自己的嘴哦