1.可以，但不推荐。无论是隔夜开水还是隔夜咖啡储藏室太长，都会影响水体。开水煮几次，里面的矿物质或某些成分就会发霉，导致水中亚硝酸盐含量较高，咖啡也是如此。因此，不建议反复加热咖啡，喝过夜咖啡。

2.咖啡不能隔夜饮用的实际原因：有时，咖啡中加入牛奶，牛奶中含有蛋白质，蛋白质是非常容易发霉甚至腐败的成分之一。所以第二天喝了发霉的牛奶和咖啡后，很容易出现腹泻等肠胃问题。咖啡也含有大量的糖分，而糖分是病非常喜爱的营养物质之一。如果将现磨的加糖咖啡放久了，会有无数的病长出来。即使是密封性能好的现磨咖啡，第二天也不能吃。

美式咖啡可以冷藏过夜吗