普洱茶功效与作用禁忌

普洱茶，中国云南的特产茶，也是中国十大名茶之一，为中国六大茶类之一。有“茶品天下第一”之誉。普洱茶产于云南省临沧地区的双江县，距今已有1300多年的历史，也是云南六大茶类之一，其特点是香气浓郁，汤色橙黄透亮，滋味醇厚鲜爽，叶底肥大均匀。普洱茶具有“提神醒脑、生津止渴、消食解腻”的功效。

1、提神醒脑

普洱茶中的茶多酚、咖啡碱、维生素等物质具有提神醒脑的功效，是最早被发现可作为人类精神兴奋剂来使用。人们饮用普洱茶后，兴奋神经中枢，刺激胃部分泌胃酸，促进消化，增加食欲，有利于消化吸收和防止胃酸过多引起胃溃疡，普洱茶中的咖啡碱对中枢有兴奋作用，能够明显刺激中枢神经系统，使人产生兴奋而有提神的功效。长期饮用可明显降低人体血糖。

2、生津止渴

普洱茶对口渴有很好的疗效，一杯普洱茶能使你迅速感觉到口渴难耐，因为茶中含有茶多酚，它可以帮助我们消除人体产生的一些有害物质，尤其是在夏天，人们喜欢喝冰红茶，这种红茶喝起来是比较冰冰凉凉的。但如果你喝的是生普就不一样了，它是属于熟普，是一种很容易被消化分解吸收的茶。生普还含有一些对人体有益的氨基酸和维生素等成分。所以生普在夏季喝是有好处的。而熟普也就是熟普加上适量的云南小叶种炒制而成。

3、消食解腻

在我国饮食结构中，油腻食物过多，常常会引起消化不良，而普洱茶中含有的茶多酚，是非常好的消食剂，能消食化积、助消化，有较好的消食化积、消脂减肥作用。同时，茶多酚还有抑制人体内致癌物亚硝胺形成，可使人致癌物质减至安全范围，所以普洱茶还具有抗癌作用。此外，长期饮用普洱茶，可起到防止消化不良和脂肪肝的作用。普洱茶汤色橙黄透亮、香气馥郁。汤色清澈明亮、滋味醇厚爽口，喝后齿颊留香。

4、减肥

众所周知，肥胖是很多疾病的源头。现代医学研究表明，肥胖和脂肪肝、高血压、高血脂、糖尿病及心血管疾病有着密切关系。现代医学研究发现，肥胖大多是由于饮食不规律引起的。而普洱茶中含有大量的茶多酚，可以抑制人体对脂肪的吸收，减少脂肪堆积，同时还能预防冠心病和动脉硬化。经常饮用普洱茶可以有效减少人体脂肪堆积和对脂肪吸收引起的肥胖，同时对调节人体胃酸分泌有一定作用，能够有效降低人体对胆固醇浓度。

5、降脂降压

研究表明，普洱茶有降低血液胆固醇的作用。现代药理研究表明，普洱茶中所含的茶多酚、茶碱等物质能降低血中胆固醇浓度，有降低胆固醇作用，能促进胆固醇合成酶系统活性，有降低血中高密度脂蛋白胆固醇浓度和预防动脉粥样硬化作用。普洱茶对预防动脉粥样硬化及心血管病有一定效果。普洱茶素能降低血管内皮细胞、减少脂类物质在血管壁中沉积，降低血胆固醇浓度。