当归和黄芪都是营养丰富的中药材，用来炖鸡汤营养具有很高的食用功效。你想知道当归黄芪鸡汤怎么炖好喝吗?以下是小编整理的当归黄芪鸡汤做法，赶快学着做一下吧!

自制当归黄芪鸡汤的做法教程(当归黄芪公鸡汤的做法)

　　当归黄芪鸡汤食材介绍

自制当归黄芪鸡汤的做法教程(当归黄芪公鸡汤的做法)

　　当归黄芪鸡汤的详细步骤

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤1

　　1.鸡洗净，定型。 (鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来，鸡爪塞入腹中)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤2

　　2.将洗净的鸡放入电压力锅中，加入足量的清水。 (足量哈，中途就不要加了)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤3

　　3.放几片姜。 (葱和八角可以省略)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤4

　　4.大枣、枸杞、黄芪、当归。 (枸杞最后放，出锅前5分钟)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤5

　　5.放入黄芪。

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤6

　　6.放入当归。

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤7

　　7.放入大枣。

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤8

　　8.开启电压力锅煲汤功能。 (根据鸡的老嫩程度决定选择时间，如果是小鸡，时间可以短点，老鸡，则要长点)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤9

　　9.工作完成，放入枸杞。 (枸杞出锅前5分钟放，工作完成，放入，再加热5分钟就可以)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤10

　　10.选择再加热功能，5分钟，关机即可。 (这个功能是加热，但是不加压，所以可以提前开盖子的)

当归黄芪炖鸡汤的做法步骤11

　　11.加入适量盐，出锅即可。

　　(只需加入少许盐调味，其他都可以省略)

　　小贴士

　　1、水量一次加足，中途就不要加了。

　　2、枸杞出锅前5分钟放，工作完成，放入，再加热5分钟就可以。

　　3、选择煲汤功能，选择功能可以根据鸡的老嫩选择时间，小鸡可以用短点的，老鸡就选长点的。

　　4、再加热功能不加压，可以中途关火。

　　黄芪的功效

　　味甘，性微温。能补脾益气，补肺固表，利尿消肿。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。用于脾胃气虚;脾气虚，中气下陷，脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱，咳喘短气;气虚自汗，易于感冒;气虚水肿，小便不利;气血不足，贫血萎黄，或肢体麻木，或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。

　　补气升阳

　　用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等，并常与升麻、柴胡等同用。

　　固表敛汗

　　多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。就问健康

　　托疮排脓

　　用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。用于疮疡溃破后，久不收口，有生肌收口之作用，且常配银花、皂刺、地丁等。就问健康

　　利尿消肿

　　用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用之。

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