手工面条怎样保存(手工面条怎样保存)
1.手工面条应该以阴干的方式储存。阴干后,应放入密封罐中,可储存15天左右。
2.干燥保存:不管是挂面还是挂面,比较好隔一段时间把面翻一翻,这样可以防止一边还湿的时候就干成了干粉,或者干的不均匀,也节省了干燥时间。
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