过期的薏米粉可以吃吗

不能。食物一旦超过了保质期,就意味着其风味、口感、安全性等方面都无法得到保障。过期的薏米粉很可能已经发霉变质,产生了大量对人体的有害细菌,食用后细菌入侵人体,可能会引起食物中毒反应,因此过期的薏米粉不能继续食用。
薏米粉怎么辨别是过期:
看一看:判断薏米粉是否过期可以看一下其外观,正常的薏米粉非常干燥,呈粉质状态,而过期的薏米粉则可能会出现结块的情况,有的甚至还可能会长虫或者长霉菌。

闻一闻:判断薏米粉是否过期还可以闻一下薏米粉的气味,正常的薏米粉是没有明显的异味的,而过期的薏米粉可能会闻到一股霉味。

尝一尝:判断薏米粉是否过期还可以捏起一点点尝一下薏米粉的口感,正常的薏米粉是没有什么味道的,但若是薏米粉已经过期其口感则会发酸、发苦。