在日常生活中,制作甜品或吃荷包蛋,使用最多的除了筷子就是打蛋料理器。以前我们最常见的打蛋都是以筷子为主,但每回清洗起来却很不方便。随着电器时代不断发展,打蛋器已渐渐代替筷子成为我们生活中的一部分,那么什么是打蛋器的正确使用方法?今日就由PChouse为你一一解答。

  1、 需要将制作的答案器材料装入容器,鸡蛋需要现将外壳去掉。

  2、 打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的,圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的,在使用之前要插上你需要对应的搅拌头;

  3、 根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品,如面粉、牛油等;3-4级适用于有液体的材料;5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团;

  4、 选择好搅拌的级数后就可以进行材料制作了,再打蛋器连续使用3-5min后出现发热现象是正常的。

  5、 打蛋制作完成后将搅拌头取下仔细的进行清洗。