在日常生活中，制作甜品或吃荷包蛋，使用最多的除了筷子就是打蛋料理器。以前我们最常见的打蛋都是以筷子为主，但每回清洗起来却很不方便。随着电器时代不断发展，打蛋器已渐渐代替筷子成为我们生活中的一部分，那么什么是打蛋器的正确使用方法？今日就由PChouse为你一一解答。

　　1、 需要将制作的答案器材料装入容器，鸡蛋需要现将外壳去掉。

　　2、 打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的，圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的，在使用之前要插上你需要对应的搅拌头；

　　3、 根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等；3-4级适用于有液体的材料；5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团；

　　4、 选择好搅拌的级数后就可以进行材料制作了，再打蛋器连续使用3-5min后出现发热现象是正常的。

　　5、 打蛋制作完成后将搅拌头取下仔细的进行清洗。