南瓜汤的简单做法图解(南瓜汤的家常做法)
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,很多人都喜欢用它来煮汤喝。你想了解南瓜汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
南瓜汤所需食材
南瓜汤的做法步骤
1.备南瓜一份,小米一份,红枣一份.
2.南瓜洗刷好,切块,下到高压锅内.
3.再将红枣去掉枣核跟小米微泡再沥水,再下到高压锅内.
4.高压锅上盖,煮开后,转小火煮制十五分钟,再减压开盖既可食用.
5.一份果香味十足的小红南瓜汤完成。
.小贴士
南瓜跟红枣都带有甜味,为了健康最好是不要再放白糖了。
豆浆南瓜汤的做法
食材:
南瓜300g,洋葱100g,豆浆200ml,枸杞6粒
做法
1.洋葱切末,枸杞用温水浸泡。
2 将南瓜去籽,清净,切成四大块,放入锅中用中火蒸20分钟。
3 炒锅中加入橄榄油,放入洋葱碎翻炒,之后加入一碗水,盖上盖子,大火煮滚后转小火继续煮。
4 蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆,一边搅拌一边再煮5分钟,加入少许盐巴,直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。
5 将煮好的南瓜汤盛入碗中,点缀泡好的枸杞即可。
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