红枣山药粥具有补中益气、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效,多吃对人的身体健康有益。下面由学习啦小编为大家介绍红枣山药粥的做法,希望能帮到你。

红枣山药粥的制作方法教程(怎样做山药红枣粥)

  红枣山药粥所需食材

红枣山药粥的制作方法教程(怎样做山药红枣粥)

  红枣山药粥的做法步骤

小米红枣山药粥的做法步骤1

  1.山药去皮,切成小块;

小米红枣山药粥的做法步骤2

  2.红枣5粒,大米、小米各适量准备;

小米红枣山药粥的做法步骤3

  3.把所有材料洗净,倒下高压锅中;

小米红枣山药粥的做法步骤4

  4.盖上锅盖,按煮粥健煮20分钟,等待自然消气即可。

  小贴士

  用电高压锅煮粥,要注意阀门通气,以免堵塞引发意外。每次使用完后,都要拿出阀门冲洗,再次使用前用嘴巴吹吹确保通气。

  正宗红枣山药粥的做法

  主料:粳米100克,薏米75克

  辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

  调料:白砂糖20克

  制作方法

  1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

  2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;

  3. 红枣去核,洗净备用;

  4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;

  5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;

  6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;

  7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

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