海带炖豆腐是一道美味的家常才，多吃可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。下面学习啦小编为大家推荐海带炖豆腐的做法，欢迎参考。

海带炖豆腐怎么做简单又美味(怎样炖海带豆腐)

　　海带炖豆腐食材明细

海带炖豆腐怎么做简单又美味(怎样炖海带豆腐)

　　海带炖豆腐做法具体步骤

海带炖豆腐的做法步骤1

　　1.豆腐切块

海带炖豆腐的做法步骤2

　　2.海带洗净切片

海带炖豆腐的做法步骤3

　　3.猪肉切片，葱切末

海带炖豆腐的做法步骤4

　　4.热油锅，放入肉片翻炒

海带炖豆腐的做法步骤5

　　5.放入葱末炒香

海带炖豆腐的做法步骤6

　　6.放入豆腐块

海带炖豆腐的做法步骤7

　　7.放入适量花椒粉炒匀

海带炖豆腐的做法步骤8

　　8.倒入适量酱油炒匀

海带炖豆腐的做法步骤9

　　9.倒入适量高汤

海带炖豆腐的做法步骤10

　　10.放入海带，大火炖至汤汁收的差不多就可以了

海带炖豆腐的做法步骤11

　　11.最后放入盐调味即可。

　　小贴士

　　我的海带是鲜的腌渍海带，如果是干的就要延长炖煮时间。

　　没有高汤可用清水代替。

　　海带炖豆腐的美味做法

　　材料：

　　腊肉、豆腐、海带、葱姜

　　做法：

　　1、豆腐切成方丁备用。

　　2、腊肉洗净表层切成薄片，入锅中慢煎。

　　3、煎至腊肉的肥油流出，放入葱姜丝炒香。

　　4、加入适量水和泡发清洗过的海带结。

　　5、再加入切好的豆腐。

　　6、大火炖开后，转中小火慢炖十分钟或更长时间，炖得越入越入味，豆腐越香嫩。

　　小贴士：

　　1、豆腐选北豆腐

　　2、泡发的海带和腊肉都有咸味，所以汤中不必再加盐。

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