青梅酒的功效与作用

青梅是我们生活中常见的水果，味道酸甜，很多人都喜欢用来泡茶喝。不过青梅也可以做成酒。青梅酒是一种具有保健功效的酒类。因为它本身含有大量维生素 A、 C和一些微量元素，经常饮用对人体有益无害。经常喝青梅酒会让人心情愉悦，缓解压力和紧张的情绪。所以说如果想要养生保健和放松自己的情绪的话就可以来喝点青梅酒了。

1、可以养生

在养生的过程中，有很多的东西是需要我们注意的，比如饮食习惯、睡眠习惯等。不过在这些方面还是有很多需要注意到的。而有很多有养生意识的人会选择在平时喝点酒来养生或者是进行运动养生。这也是因为平时白酒比较少有人饮用的原因之一，而且一般在夏天的时候大家都会选择来饮用一些凉茶来进行养生，其实在夏天饮用一些青梅酒也是可以养生的一种方式之一。这主要是因为夏天是水果生长最旺盛的季节之一，所以在夏天经常喝一些青梅酒就可以起到非常好的养生作用了。

2、可以提高免疫力

青梅富含维生素 A、 C、 E、B12等，对人体具有抗氧化作用。青花酸还能提高人体免疫力。经常饮用青梅酒能增加食欲，增进消化吸收。同时消除疲劳，增强体力等功能。中医认为，梅子味酸甘入脾、胃经，有生津止渴、健脾开胃等作用。本草纲目中也记载了其生津解酒的功效：“以梅子作汤，食之令人有余香”。因此，对于日常饮食来说，尽量选择梅子汁、蜜饯、罐头食品等不含糖类及热量高的食物来代替白糖及含糖量较高的甜食，如：梅子干、冰糖橙、柚子酒等。

3、美容养颜

吃青梅能够起到美容养颜的作用。青梅中含有的有机酸可以促进血液循环，防止面部色素沉着，从而使皮肤光滑，充满弹性。所以说如果你想要自己的脸变得更加红润，那么就可以多吃一些青梅。这样可以使皮肤更加富有弹性。不过要注意，青梅一定要煮熟才能吃。不然有可能会对人体造成伤害的。