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2022年10月15日全国猪价行情分析
今日全国生猪均价为15.93元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤。
从区域来看,北方地区猪价以涨为主;南方地区猪价以跌为主。其中华北、东北地区整体稳定;华中、华东和华南等部分省份小幅下跌。
今日国内瘦肉型猪的出栏均价在15.60-16.00元/斤之间,与昨天相比持平;肥肉型生猪出栏价格为14.80-15.50元/斤之间。
2022年8月15日中国饲料原料价格行情分析 饲料原料方面,15日国内玉米市场主流价格在1840-1890元/吨左右(水分15%),与14日报价相比基本持稳,个别厂家报价下调10-30元左右。(单位:元/吨)
豆粕市场上行趋势明显,15日报价区间在2870-2900元 / 吨左右 (水分20%),较14日报价区间上浮100元左右。(单位: 元 / 吨 )
鱼粉市场弱势运行,15日报盘区间在3100-3200元 / 吨左右(蛋白含量43%)。
维生素B1、D3、E市场价格均有所回落,14 日维生素B1市场成交参考价格在25-30 元 / 千克左右;( 单位 : 元 / 千克 )。
乳清粉市场价格维持平稳,14 日乳清粉成交参考价格在295-310 元 / 千克左右,(单位 : 万元 ) 。
2023年中国猪肉消费量预测
据国家粮油信息中心的统计显示,2019 年我国人均肉类消费量为 47.75kg ,而到 2020 年将提升至 53.35kg ,预计 2024 年达到 62.05kg 。
根据中国肉类协会的数据显示,2021-2023年期间我国的猪肉产量将保持增长的趋势,2021-2023年年均产量分别为1.85亿头、2.03亿头和2.27亿头,2024年的年均产量则高达2.58亿头。
2021-2023年间中国的猪肉需求量也将持续增长,2021-2022年和2024年的年均需求总量分别达到3.12亿吨和3.48万吨。2020年后我国的猪肉需求量将进入缓慢下降的状态:2025、2026、2027、2028、2029/2030/2031/2032/2033/2034/2001/2002/2003/2004/(2005)/2006/(2007)、2008/09(2009)、2011/12(2010)以及2014/15(2013)。
综上所述,2020年以后我国的肉类消费量和肉类生产量的增速将会逐渐放缓甚至出现负值状态。
未来几年内随着居民生活水平的提高及人口老龄化的加剧等因素的影响下,我国肉类的消耗量仍会继续增加并呈现逐年上升的趋势(2024年达到4.95亿吨)。
由于受疫情影响导致餐饮行业受到较大冲击的情况下,2021年以来消费者对于食品安全的关注度大幅提升且对健康饮食的需求不断增强使得消费者对优质安全食品的需求日益强烈进而带动了优质食品安全食材的市场需求的增加从而推动了相关产品的销量的大幅度提升进而带动了相关产品的价格的上涨从而推动了中国肉制品的价格的上涨同时也带动了整个行业的利润率上升最终促进了中国肉制品行业的快速发展
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