懒人版玉米饼的做法介绍(减肥玉米饼的家常做法)
玉米是一种很健康、很营养 的食材,用来制作玉米饼,做法简单,吃起来酥脆可口,特别美味。下面学习啦小编为大家推荐玉米饼的做法,欢迎参考。
玉米饼食材明细
玉米饼做法具体步骤
1.隔过汁的玉米渣
2.加入面粉、玉米面、酵母搅均
3.醒一会
4.平底锅中放少许油,热后 放入玉米糊
5.一面煎黄后,翻面再煎
6.记得放在厨房纸上,吸取多余的油。
小贴士
酵母遇到太高的温度就会被杀死,玉米渣刚取出来时温度高,过一会再搅糊。放酵母,主要是为了口感好。
鸡肉玉米饼的做法
材料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒。
调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油
制作方法:
1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意。
2.鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些。
3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好。
4.锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好,用烤箱也是可以的。
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