香肠焖饭的简单制作方法(焖香肠饭怎么做好吃)
香肠焖饭简单易做,味道又很好,很多人都很喜欢吃。那么,你知道香肠焖饭怎么做比较香吗?下面学习啦小编为大家推荐香肠焖饭的做法,欢迎参考。
香肠焖饭食材明细
香肠焖饭做法具体步骤
1.茄子一个
2.切条
3.锅内加油
4.将茄子炒熟
5.加入酱油,盛出备用
6.一碗米饭蒸熟
7.将香肠,茄子拌进去,在蒸五到十分钟即可小贴士有点煲仔饭的感觉哦
香肠焖饭的美味做法
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
自制香肠的保存方法
贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。
根据所灌香肠的多少,选一个大小适中、密封性好的缸,将其洗净晾干。把香肠风干,然后放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在香肠上洒一些白酒。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,不使其漏气。然后将缸放在阴凉的地方,不受高温或雨淋。这样可以使香肠存放半年不坏,开缸后香味不变。
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