党参炖鸡汤的制作方法教程(党参鸡汤怎么炖)
鸡肉本就是补身体的好食材,而党参的主要功效是补气兼能养血,美容养颜,两者搭配一起炖汤喝,营养价值极高。以下是小编整理的党参炖鸡汤做法,赶快学着做一下吧!
党参炖鸡汤食材介绍
党参炖鸡汤的详细步骤
1.准备主要食材。
2.红枣洗净。
3.党参切段。
4.把鸡肉,党参,红枣放入炖盅,倒入没过食材的水量。
5.盖盖儿,再把炖盅放进锅里,在锅里加入水,开火炖约1个小时。记得外锅水不用太多,水位约距离炖盅盖3厘米。留意着,不要让水烧干了,记得适时添加水在锅里。
6.美味又滋补的汤炖好了,只需要加点鸡精提味即可。
小贴士
1:因为党参炖的汤有甜味,所以就不放盐巴了。
2:第5个步骤有点麻烦,要是家里有要台隔水电炖盅就更省事啦。
党参炖鸡汤的经典做法
材料
当归、党参、红枣、枸杞各适量,一只鸡。
做法
1、将鸡清洗干净备用。
2、准备好干净的砂锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。
3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归、党参、红枣。
4、盖上盖子,转小火炖1个小时。
5、加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗,建议不要过量食用哦。
功效
健脾、补肺、益气。
猜你感兴趣:
1.当归炖鸡汤的做法图文教程
2.党参当归黄芪煲母鸡汤的材料和做法图解
3.山药炖鸡汤的制作教程图解
4.田七炖鸡汤的制作教程图解
5.党参黄芪老鸡汤的做法好吃
6.当归党参黄芪红枣乌鸡汤的做法