鸡肉本就是补身体的好食材,而党参的主要功效是补气兼能养血,美容养颜,两者搭配一起炖汤喝,营养价值极高。以下是小编整理的党参炖鸡汤做法,赶快学着做一下吧!

党参炖鸡汤的制作方法教程(党参鸡汤怎么炖)

  党参炖鸡汤食材介绍

党参炖鸡汤的制作方法教程(党参鸡汤怎么炖)

  党参炖鸡汤的详细步骤

党参红枣炖鸡汤的做法步骤1

  1.准备主要食材。

党参红枣炖鸡汤的做法步骤2

  2.红枣洗净。

党参红枣炖鸡汤的做法步骤3

  3.党参切段。

党参红枣炖鸡汤的做法步骤4

  4.把鸡肉,党参,红枣放入炖盅,倒入没过食材的水量。

党参红枣炖鸡汤的做法步骤5

  5.盖盖儿,再把炖盅放进锅里,在锅里加入水,开火炖约1个小时。记得外锅水不用太多,水位约距离炖盅盖3厘米。留意着,不要让水烧干了,记得适时添加水在锅里。

党参红枣炖鸡汤的做法步骤6

  6.美味又滋补的汤炖好了,只需要加点鸡精提味即可。

  小贴士

  1:因为党参炖的汤有甜味,所以就不放盐巴了。

  2:第5个步骤有点麻烦,要是家里有要台隔水电炖盅就更省事啦。

  党参炖鸡汤的经典做法

  材料

  当归、党参、红枣、枸杞各适量,一只鸡。

  做法

  1、将鸡清洗干净备用。

  2、准备好干净的砂锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。

  3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归、党参、红枣。

  4、盖上盖子,转小火炖1个小时。

  5、加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗,建议不要过量食用哦。

  功效

  健脾、补肺、益气。

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