金锣和双汇都是市场上口碑和销量领先的两大生鲜品牌，因此总是被媒体或公众拿出来作比较。但从两大品牌各个方面展现出的实力来看，金锣总体上强于双汇。

双汇集团的总资产高达100多亿，在职的员工有6万多名，是“中国驰名商标”。在2010年时双汇的品牌价值在中国最有价值品牌评价中，达到196.52亿元。而金锣公司是一家以肉制品加工为主，综合发展的大型企业，生产线齐全。在全国范围内，设立了十几家分厂进行生产。

从产品品质方面来看，金锣做的更好一点。众所周知，所有食品行业首先要做到保证食品的质量过关，保障消费者的身体不受到危害。金锣集团在食品原材料采集方面投入了普通企业难以达到的精力，饲料、培育一直到最后的检疫，每一个环节都做到质量把关，保证最后出现在消费者面前的产品是可以放心食用的。

金锣集团不仅在自身质量上下足了功夫，还对消费者的健康表示了相当重视。金锣不仅在传统食品领域表现出色，更是在新型食品的研究上不遗余力。研发了低脂火腿肠，让消费者能更放心的食用，脂肪含量相比之前，下降了百分之六十左右。低脂的同时，火腿肠原本的口感丝毫没有受到影响，依旧鲜美。

最后，金锣集团在产品的口味上也用心良苦，有各种不同的口味、口感可以供消费者选择。

而双汇在这些方面下的功夫就稍逊于金锣。