巴旦木和杏仁营养价值哪个好
一、区别
1、营养成分不同
杏仁:杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。
巴旦木仁:巴旦木仁中粗脂肪和粗蛋白质含量分别为49.6%和26.3%。
2、分布不同
杏仁:主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。
巴旦木仁:在中国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。
二、功效
杏仁:杏仁具有良好的药用价值,如镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。
巴旦木仁:具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。
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