理想的风筝为什么以理想的风筝为题

文章以《理想的风筝》为题，是因为：

1、风筝是刘老师亲手制作的，寄托了他对事业，生活的热爱，追求。

2、刘老师用自己的行动为我们播下了一颗颗理想的种子，让我们新中升腾起一只只热爱生活的风筝。

《理想的风筝》这篇课文作者苏叔阳深情地回忆刘老师上历史课和放风筝时的情景，歌颂了刘老师身残志坚和对生活的热爱与追求，表达了作者对刘老师的怀念与赞美之情。