冰熔化成水后质量是不变的。因为水和冰其实就是属于同一种物质，只是同一种物质的不同形态而已，而水凝结成冰其实本身就是属于一个借助外力而进行的自身转换的过程，自身是不会产生消耗的，所以其实质量是不变的。但是在冰融化成水这个过程中，其实体积是改变了的。根据M=ρ*v这个公式即可推导出来，其中密度变了，所以体积就变了。体积是变小的，质量是不变的，密度在这过程中是变大了。冰和水是同种物质的不同状态，所以质量其实是不发生不改变的，而水的密度却是大于冰的，所以水的体积就小。