小苏打在我们日常生活中有着很重要的作用，尤其是在做家务和做面食方面，小苏打有着非凡的功效。比如在清洁茶垢、水垢时，加一点小苏打，就可以轻而易举去除干净了；再比如做面点时，加一点小苏打，也就是我们通俗说的纯碱，面点就可以很好地膨化。小苏打分为药用和食用，要用的小苏打要到药店理财能够买到，而食用小苏打也就是纯碱，在各大超市或零售店即可购买，小苏打安全无毒无害，是日常生活中的好帮手，有需要的朋友可以购买一些在家里备用。