港式鸳鸯一般指香港的咖啡奶茶，咖啡和奶茶一比一混合即可制成，也可将牛奶、红茶、咖啡一比一比一混合。做法其实很简单，先准备好开水，再用开水冲泡红茶，接着把热好的牛奶倒入红茶中，最后加入冲好的咖啡。夏季酷暑时节，还可以加入适量冰块制成冷饮，香醇又清凉。港式鸳鸯老少皆宜，深受广大群众的喜爱。咖啡属于燥热性饮料，红茶属于温凉性饮料，二者混合可养生保健。对于爱喝奶茶的小伙伴来说，这可真是世间佳品，去香港时定要体验一番。