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家常炒豆腐怎么做,家常炒豆腐怎么做视频
家常炒豆腐怎么做,家常炒豆腐怎么做视频,,1.食材准备,豆腐放盐水里浸泡半小时。2.每块豆腐切四刀,呈米字状。3.辣椒切碎,蒜苗切段。4.碗里放入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋、清水,搅拌均匀,调成料汁。5.起油锅,倒入豆腐块,中火煎至表面微黄。6.放入大蒜梗、辣椒碎煸香。7.放入木耳炒匀。8.淋入料汁烧入味。9.放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅。 ...
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豆腐炒韭菜怎么做好吃?教你做家常菜豆腐炒韭菜,鲜嫩爽口又下饭
豆腐炒韭菜怎么做好吃?教你做家常菜豆腐炒韭菜,鲜嫩爽口又下饭,,韭菜炒豆腐是一道非常家常的菜,主要食材为韭菜和豆腐。韭菜炒豆腐其实做法非常简单,但是味道却十分鲜美,口感也十分滑嫩。因为豆腐性凉,而韭菜性温,所以两者结合在一起的话就可以中和一下它们的寒性。而且这道菜的营养也很丰富,可以补充人体所需的多种营养元素,因此非常适合减肥和补身体人群食用。另外这道菜在制作方法上也比较简单,可以说是一道快手菜, ...
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白菜炒豆腐怎么做好吃?大厨教你做,简单又美味,赶紧学起来
白菜炒豆腐怎么做好吃?大厨教你做,简单又美味,赶紧学起来,,一道美食,除了需要好的食材和技术,还需要好的烹饪技巧,这样做出来才会更加美味。那么,白菜炒豆腐的做法是什么呢?材料:豆腐一块、白菜1颗、鸡蛋2个、葱适量、姜少许。调料:盐少许、酱油适量、糖少许。制作步骤:1.将白菜切成丝,备用;把豆腐块用开水煮一下捞出备用;鸡蛋打散,加入适量的盐调匀;葱洗净切段、姜去皮切丝备用。2.锅内放油加热至五成热时 ...
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炒豆腐怎么炒好吃,香菜炒豆腐怎么炒好吃
炒豆腐怎么炒好吃,香菜炒豆腐怎么炒好吃,,1、准备食材:豆腐、花椒粉、豆瓣、盐、姜蒜、小葱、香菜。2、下锅,油适量,中火七八成放入花椒,姜蒜,豆瓣转小火炒香,放入豆腐加水大概煮13分钟左右。3、起锅前放入芡粉适量快速翻炒,再放入葱香菜,装盘即可。 ...