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鸡蛋海带丝能一起吃吗
鸡蛋海带丝能一起吃吗,,鸡蛋海带丝是一道常见的蔬菜,这两种食物都有丰富的营养价值,并且搭配起来还非常好。这是一种很不错的搭配手法,因此很多人都喜欢将两者一起吃去。但是海带丝和鸡蛋却不能一起吃吗?下面我们就一起来看看吧!海带丝和鸡蛋不能一起吃,海带丝是凉性的,食物比较容易导致人拉肚子、腹痛,长期吃可能会引起消化不良等现象。1、不要一起吃海带丝的营养价值非常高,但是在烹饪过程中一定要注意不要和鸡蛋一起 ...
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吃乌头鱼有什么作用
吃乌头鱼有什么作用,,乌头鱼,又名乌骨鱼、鱼皮、海带丝等。是中国特产的淡水养殖鱼,又称“鱼中龙”、“乌龟”。乌头鱼肉质细嫩易加工,味道鲜美不刺。中医认为,乌头鱼味甘、咸,性平。具有补肝肾、益精血、化痰涎、止消渴、润肤等功效。本草纲目中记载:“乌头鱼,益肾填精之佳品”;随息居饮食谱中也记载:“乌头鱼为滋补佳品”;本草汇言中记载:“乌头鱼性温味咸入脾性凉味甘淡而入肾……温补肾阳又能滋阴益血。”可用于治 ...
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干海带丝要泡多长时间,干海带丝要泡多长时间可以吃
干海带丝要泡多长时间,干海带丝要泡多长时间可以吃,,一般用清水浸泡6-7个小时,也能用淘米水浸泡2-3个小时。除了泡,还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,含有人体必需的氨基酸。海带除用作菜外,还可加工成各种风味独特的食品。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。 ...
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海带煮完要不要过冷水,海带冷水下锅,要煮多久?
海带煮完要不要过冷水,海带冷水下锅,要煮多久?,,如果是凉拌则要过凉水。凉拌海带丝讲究口感脆爽,有嚼劲,如果海带煮完直接切丝就凉拌,其高温加热后质地会比较软烂,适合炖煮食用,不适合凉拌,建议将煮好的海带过两遍凉水,这样海带丝遇冷紧缩叶片细胞壁,口感就会变得脆爽起来,再加入适量香油、盐、味精、生抽、小米辣、陈醋搅拌均匀即可。 ...
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海带怎么炒,海带怎么炒菜
海带怎么炒,海带怎么炒菜,,1、姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。2、烧锅放油,加入备用料炒香。3、加入洗净的海带丝翻炒。4、放味精,酱油,清水翻炒即可。 ...
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辣菜的做法_百科_生活
,海带,两次,时长,足量,品质,辣拌芥蓝菜材料主料:芥蓝300克,辅料:白皮大蒜20克,红尖椒30克,调料:酱油20克,香油10克,白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净,切段。2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就可以吃了。辣拌海带丝材料干海带片,盐,鸡精,生抽,陈醋,姜,干椒粉, ...
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海带怎么炒好吃,清炒海带怎么炒好吃
海带怎么炒好吃,清炒海带怎么炒好吃,,用料:海带250克、猪肉50克、盐5克、姜3片、花生油5克、老抽1勺。1、猪肉切片,葱姜切片,海带丝备用。2、锅里放油,放葱姜爆香。3、放肉片煸炒。4、加老抽翻炒。5、放入海带丝。6、加水多炒一会,加盐,鸡精调味即可。 ...
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海带丝怎么拌好吃?学会这1招,清脆爽口又入味!
海带丝怎么拌好吃?学会这1招,清脆爽口又入味!,,海带丝凉拌好吃的做法有哪些?原料:海带丝、干辣椒、葱、姜、蒜、香菜。调料:盐糖醋香油生抽。做法:1.将海带丝放入沸水中煮2分钟左右,捞出用凉水过凉,然后控干水分。2.干辣椒切成小段,葱切成葱花,姜蒜切末,香菜切成段备用。3.锅中倒入适量水、烧开后放入海带丝。4.煮约5分钟后捞出过凉。5.将海带丝放入大碗中,倒入香油、生抽、糖、盐和少许辣椒油拌匀。6 ...
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凉拌海带丝需要焯水吗
凉拌海带丝需要焯水。因为海带丝含有硝酸盐等物质,这类物质容易和空气中的细菌结合,然后经过发酵就会生成一些致癌物质,长期食用的话对人体健康不利。海带丝焯水可以避免有害物质进入人体内。 ...