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面的调料怎么做才好吃,面的调料怎么做才好吃窍门
面的调料怎么做才好吃,面的调料怎么做才好吃窍门,,食材:姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。1、把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花。2、调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、1勺辣椒油。3、再放入1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜,再挑入面条,搅拌均匀即可。 ...
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鸡蛋摊饼的做法 面糊,摊鸡蛋饼面糊怎么调
鸡蛋摊饼的做法 面糊,摊鸡蛋饼面糊怎么调,,1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花,全部倒入碗中搅拌均匀。2、锅中倒入食用油,刷匀,倒入面糊。3、煎至两面金黄,即可出锅,切成三角形,装盘即可。 ...
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花椒粉和胡椒粉的区别,花椒粉和胡椒粉的区别是什么
花椒粉和胡椒粉的区别,花椒粉和胡椒粉的区别是什么,, ...
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青扁豆怎么炒好吃,炒青扁豆的做法大全
青扁豆怎么炒好吃,炒青扁豆的做法大全,,一、牛肉炒扁豆:扁豆一斤左右、牛肉适量、草果粉适量、花椒粉适量、食用盐适量。1、扁豆在水里煮一分钟,捞出切丝,牛肉切块。2、油熟后放入牛肉翻炒,放入调料翻炒。3、扁豆丝炒软放两勺米酒炒出香味,再放一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀,倒一点水微微煮几分钟。4、扁豆丝炒好了,也可以用肥肉炒,会很香。二、清炒扁豆:1、青椒取子,扁豆去头尾筋洗净沥水。切丝备用。2、热锅冷油入 ...
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热汤面条怎么做,热汤面条怎么做?
热汤面条怎么做,热汤面条怎么做?,,羊肉一块、葱姜蒜适量、胡萝卜小半根、小土豆一个、香菇两朵、菠菜几根、香菜几根、番茄酱一勺、生抽适量、鸡精小半勺、香油适量、陈醋两勺、花椒粉一勺、盐适量、清水三四碗。1、准备食材,全部切好备用。和好一块软硬适中的面团,多揉几次盖住醒发。2、锅里放适量油,放入肉片翻炒,炒干水分,姜粉花椒粉各一勺去肉腥,放葱姜再炒一会,喷点醋(去膻味)。3、倒入胡萝卜土豆块多翻炒一会 ...
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牛腩汤怎么做好吃,牛腩汤怎么做好吃?
牛腩汤怎么做好吃,牛腩汤怎么做好吃?,,牛腩半斤、萝卜半斤、香菜几根、盐2小勺、姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐适量。1、牛腩切块洗净用清水泡半小时。2、泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和盐,压18分钟。3、萝卜切块儿或条,加入萝卜,再压5-7分钟。4、准备好喜欢的蘸料,辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。5、压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末,吃的时候可以蘸食调料。 ...
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粉蒸排骨的好吃做法(粉蒸排骨的做法最简单做法)
粉蒸排骨的好吃做法(粉蒸排骨的做法最简单做法),,排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材,因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。下面小编给大家整理的粉蒸排骨的好吃做法,希望大家喜欢!粉蒸排骨的好吃做法粉蒸排骨怎么蒸食材:排骨600克,蒸肉米粉100克,红薯150克,姜1块,小葱3根,豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,胡椒粉2克,辣椒粉2克,花椒粉3克粉蒸 ...
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饺子馅稀了怎么办呢,饺子的馅太稀了怎么办
饺子馅稀了怎么办呢,饺子的馅太稀了怎么办,,饺子馅拌稀,是因为菜的水分太多,没有挤干净,可以在菜里面加点盐,再用一块纱布包住用力挤干水分,然后将盆倾斜,把里面的水倒出来。1、准备食材:前腿肉500g、盐克3g、胡椒粉1g、花椒粉1g、生姜末15g、生抽40g、蚝油10g、鸡蛋1个、芝麻香油、凉的清水、葱花。2、把猪肉剁成碎末泥,或者用搅拌机打成碎末泥。3、放入盐顺一个方向搅拌均匀,再放入胡椒粉、花 ...
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万能蘸酱汁怎么调的,如何调蘸酱汁
万能蘸酱汁怎么调的,如何调蘸酱汁,,粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。1、将粗辣椒面和细辣椒面以1:1的比例混合。加上白芝麻和花椒粉。2、再放入小米辣葱末和蒜末。3、淋上热油。加入适量生抽、醋、蚝油、盐、白糖搅拌均匀即可。 ...
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烤鸡中翅要烤多长时间,烤鸡中翅要烤多长时间能熟
烤鸡中翅要烤多长时间,烤鸡中翅要烤多长时间能熟,,20分钟左右。烤鸡中翅做法:1、鸡翅清洗干净,鸡翅两面都斜着切两道口子。2、生姜切成片,葱切成段。鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油,拌匀。3、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。烤箱预热,上下火,200度。4、烤架上刷一下油,将烤架放入中上层,然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。5、 ...
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单用土豆怎么做好吃,只用土豆做的简单美食
单用土豆怎么做好吃,只用土豆做的简单美食,,土豆3块、小葱3根、辣椒3个、蒜3瓣、生抽2勺、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、香醋1勺、盐适量。蒜片放碗里,2勺生抽、1茶匙白糖、一勺醋、一茶匙花椒粉,适量盐调匀。土豆去皮洗净切细丝,用清水浸泡2分钟去除淀粉,捞出控干水分。辣椒切圈,香葱切寸段。锅里烧热底油,辣椒下锅爆出辣味。倒入控干水的土豆丝翻炒均匀,把提前调好的料汁倒进去炒匀。最后香葱段下锅,土豆丝很好 ...
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川菜木耳炒肉怎么做,川菜木耳炒肉的做法
川菜木耳炒肉怎么做,川菜木耳炒肉的做法,,用料:里脊肉200克、木耳60克、料酒2克、酱油3克、花椒1克、植物油25克、大蒜5克、生姜5克、青辣椒1个、红辣椒2个、盐1.5克。1、将木耳用温水泡发,洗净去头。2、里脊肉切成小长段,加入酱油、料酒、花椒粉拌匀。3、将大蒜和生姜洗净切片,青红辣椒洗净切成长条。4、锅热之后加入植物油。5、放入姜蒜炒出味。6、倒入里脊肉翻炒。7、里脊肉炒熟后倒入木耳翻炒。 ...
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炒豆腐怎么炒好吃,香菜炒豆腐怎么炒好吃
炒豆腐怎么炒好吃,香菜炒豆腐怎么炒好吃,,1、准备食材:豆腐、花椒粉、豆瓣、盐、姜蒜、小葱、香菜。2、下锅,油适量,中火七八成放入花椒,姜蒜,豆瓣转小火炒香,放入豆腐加水大概煮13分钟左右。3、起锅前放入芡粉适量快速翻炒,再放入葱香菜,装盘即可。 ...
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家里只有面粉怎么做吃的,只有面粉怎么做好吃的
家里只有面粉怎么做吃的,只有面粉怎么做好吃的,,鸡蛋饼的做法:1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花,全部倒入碗中搅拌均匀。2、锅中倒入食用油,刷匀,倒入面糊。3、煎至两面金黄,即可出锅,切成三角形,装盘即可。 ...
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牛腿肉怎么做好吃,牛腿肉怎么做好吃又简单
牛腿肉怎么做好吃,牛腿肉怎么做好吃又简单,,主料:牛腿肉100克、盐2克、食用油100毫升、花椒粉2克、白胡椒粉2克、白熟芝麻10克、十三香3克。1、牛腿肉切条,放入容器,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟。2、用竹牙签穿入肉条内。3、锅中热油,油温烧至七成热,倒入肉串,炒至牛肉变色。4、锅中倒入肉串,白胡椒粉,熟白芝麻,干煸1分钟即可食用。 ...
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冷冻烤肠在家怎么吃,冷冻的烤肠怎么吃
冷冻烤肠在家怎么吃,冷冻的烤肠怎么吃,,用料:茄子300克、烤肠2根、花椒粉1克、青椒1个、红椒1个、花生油20克、鸡精1克、葱少许、大蒜2瓣、盐适量。1、砂锅中倒入花生油烧热,把烤肠放入锅中开始小火煎至两面金黄色即可盛出备用。2、大火爆香葱蒜。加入茄条,大火快速翻炒,加入适量的盐调味。3、加入花椒粉调味,大火继续翻炒至茄条断生变色。4、加入切条的青红尖嘴,大火继续快速翻炒均匀。5、加入鸡精和煎好 ...
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冬瓜海带汤的简单做法图解(冬瓜海带汤的做法大全家常窍门窍门)
冬瓜海带汤的简单做法图解(冬瓜海带汤的做法大全家常窍门窍门),, 冬瓜海带汤的做法简单,口味鲜甜,保留了冬瓜和海带最原始的风味和营养价值。下面献上小编整理的冬瓜海带汤做法,相信一定会对大家有所帮助。冬瓜海带汤食材清单冬瓜海带汤的制作步骤1.准备食材:芋艿,猪肉,香葱,红苕粉2.芋艿洗净削皮放入蒸锅,隔水蒸30分钟3.将猪肉剁成馅,香葱切成葱花4.肉馅加入葱花,盐,胡椒粉,花椒粉料酒,抓拌均匀5. ...
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石锅豆腐怎么做,石锅豆腐怎么做视频
石锅豆腐怎么做,石锅豆腐怎么做视频,,准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个。豆腐洗净备用。切块备用。放适量油,烧热,放干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,盐,生抽,爆香,加适量水。放入豆腐,中火。煮好后,加入适量淀粉水,收汁即可。最后撒入花椒即可。 ...
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吃了糊的东西怎么补救,吃糊掉的东西会怎么样
吃了糊的东西怎么补救,吃糊掉的东西会怎么样,,喝点酸奶,酸奶是具有清肠通便的作用,可帮助清理肠胃上附着的一些有害物质,其次可喝点蜂蜜水,蜂蜜水可以帮助清理肠胃的残渣和脂肪油脂等。菜糊了应该怎么样才能去掉糊味首先菜烧糊了的话可以在其中加一些花椒粉或者是胡椒,这些调味品既能帮助提味增鲜,其中的香味也能有效的祛除其中的糊味,另外也可以在才中加一些啤酒然后收汁,啤酒中的酵母菌帮助菜更好的入味,也能掩盖住菜 ...
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自制酸菜鱼的做法教程(做酸菜鱼怎么做的教程?)
自制酸菜鱼的做法教程(做酸菜鱼怎么做的教程?),, 酸菜鱼是日常生活中常见的一道美味佳肴,凡是吃过的人都对它那种麻辣酸爽的感觉念念不忘。你想了解自制酸菜鱼的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!自制酸菜鱼所需食材自制酸菜鱼的做法步骤1.备料茭白,黑鱼,辣椒,酸菜。2.黑鱼刮洗好去鱼内后,斜刀下片出薄鱼片。3.将鱼片片好后,用淀粉花椒粉抓至上浆备用。4.热锅加油,将姜拍松下锅。5.再将蒜头下锅同炒出味 ...