苜蓿怎么读，mù xu。苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿主要有三种。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。 ...

食物营养成分为您提供苜蓿[草头，金花菜]的营养成分表,每100克苜蓿[草头，金花菜]中的营养元素含量查询,包括苜蓿[草头，金花菜]的热量,苜蓿[草头，金花菜]的蛋白质含量,苜蓿[草头，金花菜]的脂肪含量,苜蓿[草头，金花菜]的胆固醇含量,苜蓿[草头，金花菜]的维生素含量,苜蓿[草头，金花菜]的钙含量,苜蓿[草头，金花菜]的铁含量,苜蓿[草头，金花菜]的锌含量,苜蓿[草头，金花菜]的碳水化合物含量等营养成分含量查询。 ...

苜蓿有苦味是正常的现象，因为苜蓿它本身是带有苦味的，且焯水也不容易去除。要么是苜蓿没有煮熟，彻底煮熟能最大程度去除它的苦味。又或者苜蓿已经出现的变质的情况，建议不要食用 ...

金花菜，它的复叶由三片小叶合成，小叶团扇形。其营养成分丰富，含有大量的蛋白质，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B，维生素B等特质，那么您知道金花菜究竟是什么吗？本文主要介绍金菜花，希望此文能对您有所帮助。 ...

金花菜也叫草头，是苜蓿的一种，它的生命力特别强，其嫩茎可以食用，是生活中人们最常食用的野菜之一，只是这种金花菜的做法有哪些呢？下面请跟小编一起来看看吧，相信会对你们有所收获哦。 ...

金花菜是人们爱吃的蔬菜，具有很高的营养价值，本文内容是关于金花菜营养价值及其他相关知识，有兴趣的盆友可千万别错过了哦！ ...