，珐琅,铸铁,是在,为你,本体，珐琅锅一般指铸铁珐琅锅，如其名称，其是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和珐琅的美观。珐琅锅在使用前需要开锅。今日就由PChouse为你一一解答。一、珐琅锅的开锅方法1、整个锅子用温水冲洗后擦干， 在锅中注入半锅热水，盖上锅盖中火煮沸 （锅盖冒出白烟时，代表水已经滚了）。2、煮沸后把水倒掉（此时不可碰到凉水，也不要直接放在凉凉的水池中），擦干 ...

球铁和铸铁有什么区别，用途不同：球铁用于铸造车间浇注作业，在炉前承接铁液后，由行车运到铸型处进行浇注。铸铁的用途更加广泛，但由于退火周期长，工艺复杂，成本高，只适用于大批量生产薄壁零件。范围不同：球铁是球墨铸铁的简称，球墨铸铁是铸铁的一种，铸铁的范围更加广泛。铸铁是铁、碳和硅组成的合金的总称。 ...

球墨铸铁是什么材质，含有球状石墨的铸铁。球墨铸铁是20世纪五十年代发展起来的一种高强度铸铁材料，其综合性能接近于钢，正是基于其优异的性能，已成功地用于铸造一些受力复杂，强度、韧性、耐磨性要求较高的零件。球墨铸铁已迅速发展为仅次于灰铸铁的、应用十分广泛的铸铁材料。所谓“以铁代钢”，主要指球墨铸铁。 ...

佳佰珐琅锅它非常好看，复古糖果蓝色，亮面的颜色渐变的设计，可以说是日常锅里最好看的那批了。铸铁的内胆还有珐琅涂层，煲汤或是炖东西很适合。它相比于一般的汤锅稍微高一点，所以体积大出好些，多口之家用超级合... ...

佰珐琅锅这个锅超级好看，如果你是租房党，一个明亮且漂亮的锅就可以撑得起来整个厨房的生活气息，它太适合煲汤了，铸铁的内胆对于本人这种一直都使用铁锅的人来说很容易适应。它外面还有一层珐琅涂层，保温效果一级... ...

sohome家的珐琅锅不用不知道，一用才发现比之前用的铸铁珐琅锅轻好多，再看看升级的不锈钢珐琅釉彩，毕竟是锅具，不锈钢的坚硬材质与久烧不黑的珐琅完美融合健康耐用，全炉具适用，它锅体本身的材质是不锈钢珐琅材质... ...

sohome家的珐琅锅不用不知道，一用才发现比之前用的铸铁珐琅锅轻好多，再看看升级的不锈钢珐琅釉彩，毕竟是锅具，不锈钢的坚硬材质与久烧不黑的珐琅完美融合健康耐用，全炉具适用，它锅体本身的材质是不锈钢珐琅材质... ...

想要正确的给铸铁锅开锅，首先要准备好需要的工具，先用清水洗一遍铸铁锅之后，再用温水和洗洁精一起清洗铸铁锅的油脂。将铸铁锅加热烘干之后，往铸铁锅里倒植物油加热并涂抹均匀，加热20～30分钟之后再用洗洁精清洗并擦干。 ...

铸铁锅和生铁锅最大的区别就是性能，铸铁锅传热速度快，因此比较适合用来炒菜，生铁锅的传热速度慢，比较适合炖煮。铸铁锅的材质比生铁锅好，因此价格也贵一些。铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，而生铁锅是灰口铁融化浇铸的。 ...

铸铁锅具有受热均匀的好处，是一种适合新手使用的锅具。铸铁锅的烹饪功能非常齐全，除了炒锅之外，还具有煎锅、炖锅、牛排锅、海鲜锅、烤盘的功能。不过铸铁锅非常容易生锈，因此平时使用的时候一定要注意保养。 ...

铸铁锅是可以用电磁炉的，只不过普通铸铁锅都是圆底，放在电磁炉上不稳固，而且受热也会不均匀。如果家里只有电磁炉可以使用的话，建议买一个平底的铸铁锅，这样就能当做煎锅使用，平时注意保养清洗就可以了。 ...

铸铁锅糊底可以用白酒清洗，将白酒、啤酒和水倒入铸铁锅加热，熬煮10分钟之后就可以用洗碗布擦拭锅底。可以把西红柿切开之后放入铸铁锅里煮，煮10分钟之后用西红柿水擦洗锅底。还可以把食醋和水倒入铸铁锅加热浸泡，最后再用洗碗布擦洗。 ...

用进口的铸铁锅，质感好用的顺手，自然得到众多小伙伴的拥护。你准备入手进口铸铁锅吗？可以看看小编的文章：进口铸铁锅什么品牌最好？ ...

铸铁珐琅锅在国外每个家庭都会拥有2-3口,甚至还是米其林大厨、明星们的最爱，下面小编为大家介绍酷彩珐琅锅好不好？酷彩珐琅锅和Velosa ...

家里的牛排煎出来更美味，更健康，是很多人想要的，此时就要入手一款高质量的煎锅。你想知道牛排煎锅有什么推荐吗？选牛排煎锅有什么注 ...

铸铁锅渐渐成为了厨房的明星产品，所以其保养也成为了大家需要注意的事情。你知道铸铁锅怎么能做到少油而不粘呢？有什么好方法呢？跟着 ...

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