开封盘鼓又称大鼓，是河南省开封市特有的一种传统鼓乐表演艺术。

三月春风放风筝，是开封市民家家户户喜爱的活动。

开封的元宵灯会自宋代以来绵延千年。古都灯会继承了历史传统，不断发扬光大。