不能同食

木耳和萝卜是不可以一起吃的,把它们混合食用以后比较容易引起过敏性的皮炎,出现皮肤 瘙痒、肿胀的现象,对人体健康不利,因此最好不要同时食用萝卜和木耳。

木耳危害

新鲜的木耳中含有一种叫卟啉的特殊物质,当人食用木耳以后,经过阳光的照射容易引发 日光性皮炎,但是干制的木耳中就不含有这种成分,没有患上皮炎的危险。

萝卜禁忌

萝卜不能和橘子一起食用,萝卜进入人体后会产生硫氰酸盐,与橘子中的黄酮素在肠胃中发生化学作用后容易生成抑制甲状腺囊肿的物质,危害甲状腺的健康。