学名

黑枣叫做君迁子,是因为君迁子是黑枣在拉丁文中的学名。古代在《本草纲目拾遗》就以君迁子来命名记载这一物种,写道“君迁,其木类柿而叶长,但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。”

食用功效

君迁子含有丰富的维生素、矿物质,能够促进人体的新陈代谢,补充人体所需的营养物质。并且君迁子成熟时果肉厚美,滋味香甜,还可以健脾开胃、润肠通便,其中的铁元素还可以预防和治疗缺铁性贫血,有利于人体健康。

食用禁忌

君迁子性凉,可以清热解毒,临床常用来治疗肺热导致的气喘风寒等症状。君迁子在日常不可过量食用,以免造成胃寒腹泻等不良反应,另外,不适宜体质虚寒的人群食用,以免加重其体寒的症状。