袋装牛奶不能直接放进微波炉加热的，袋装牛奶的包装内部有一层薄薄的聚乙烯，将牛奶和包装分开。这种聚乙烯材料在温度达到120℃时就会发生分解和变化，进入到牛奶中。铝箔包装的袋装牛奶，放进微波炉里加热还会着火。

所以建议用微波炉热牛奶时，要先将牛奶倒在杯子或碗里，温度不能太高，时间也不能太长，2分钟就可以了。温度越高，牛奶中的营养物质就会被分解流失的越多。牛奶最好的加热方式是用温水隔水加热，不会对牛奶有太大的影响。

牛奶中有很高的蛋白质、钙磷钾和维生素成分，能保持人体机能、调节代谢，是很好的滋补营养品。牛奶直接常温喝是最好的，但要注意空腹不可以喝牛奶，会稀释胃液，不利于营养的吸收。