由于葵花籽含油量高，它本身也是作为目前比较重要的榨油原料。但葵花籽在日常生活中作为零食，在炒制葵花子时，需要较多的香料来搭配，这样的制作方法对胃有一定的刺激作用，所以不建议大家过量食用，避免危害健康。