杨桃单纯地用干净的水清洗后也是可以吃的，但是因为盐水可以消毒杀菌，所以建议用盐水浸泡过后再吃。

杨桃浸泡过后可以切成小块沾着白砂糖吃，这样吃起来就不会那么酸涩。