素什锦营养成分

素什锦营养成分：这里为素什锦中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 173 千卡 硫胺素 0.07 毫克 钙 174 毫克
蛋白质 14 克 核黄素 0.04 毫克 镁 45 毫克
脂肪 10.2 克 烟酸 0.5 毫克 铁 6 毫克
碳水化合物 6.3 克 维生素C 0 毫克 锰 1.06 毫克
膳食纤维 2 克 维生素E 9.51 毫克 锌 1.25 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.21 毫克
胡罗卜素 2.2 微克 钾 143 毫克 磷 186 毫克
视黄醇 65.3 微克 钠 475.1 毫克 硒 2.8 微克

注:

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