豌豆黄营养成分

豌豆黄营养成分：这里为豌豆黄中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

热量 133 千卡 硫胺素 0.04 毫克 钙 141 毫克
蛋白质 7.5 克 核黄素 0.04 毫克 镁 52 毫克
脂肪 0.6 克 烟酸 1.7 毫克 铁 5.1 毫克
碳水化合物 24.5 克 维生素C 0 毫克 锰 0.35 毫克
膳食纤维 2.2 克 维生素E 2.91 毫克 锌 2.71 毫克
维生素A 5 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.24 毫克
胡罗卜素 1.5 微克 钾 137 毫克 磷 102 毫克
视黄醇 63.7 微克 钠 151.7 毫克 硒 1.06 微克

注:

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